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蓝莓酿

木糖 元元

芹婶不姓芹,只因她做的山芹馅馄饨非常好吃,黑水屯人便如此称呼她。芹婶的馄饨铺在村西,屋内屋外都摆着桌椅,擦得干干净净。窗上贴着喜鹊登枝的剪纸,经历一岁的雨,颜色由浓红变成浅粉。馄饨不只是有山芹馅,蕨菜、柳蒿芽、黄瓜香这些山野菜,都能成为馅。馄饨个大,壮实,皮薄但不露馅,清汤清水,出锅后点几滴香油,再撒一小把芫荽,即可。黑水屯人爱极了芹婶做的馄饨,他们从中品尝到一种独特的味道,想必是山野的气息吧。
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【栏　目】 读写课
【分　类】 基础教育
【出　处】 《中学生百科》2025年Z3期 第45-48页 （共4页）

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中学生百科（2025年Z3期）

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[1]木糖 ，元元，. 蓝莓酿[J]. 中学生百科 . 2025(): 45-48.

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