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《齐民要术》传统工艺在高中生物学教学中的应用

郑汝丽 甘小洪

西华师范大学生命科学学院

北魏贾思勰所著的《齐民要术》记载了我国古代丰富的农业科学技术知识,剖析《齐民要术》中蕴含的生物学知识,及其在高中生物学教学中的潜在价值,探寻传统加工工艺与高中生物学教学的契合点,采用情境素材、实验素材、试题素材的应用策略,提升学生的科学思维和科学探究能力,增强学生文化自信,落实生物学学科核心素养的培养。

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[1]郑汝丽,甘小洪,. 《齐民要术》传统工艺在高中生物学教学中的应用[J]. 中学生物教学 . 2025(32): 8-10.

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《《齐民要术》传统工艺在高中生物学教学中的应用》

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