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蔗糖与浓硫酸反应一体化实验设计

蓝近方 秦大斌

西华师范大学化学化工学院

保留传统实验的视觉冲击，设计集验证浓硫酸的脱水性和强氧化性、炭与浓硫酸反应放热、产物性质于一体的装置。通过该实验，在不需要添加其他可提供热量物质的情况下，观察到浓硫酸使蔗糖脱水产生疏松多孔的炭，同时验证浓硫酸和炭的反应是一个放热反应。通过检验产生的二氧化硫和二氧化碳证明浓硫酸具有强氧化性，该实验成功率高、绿色环保，可用于教师课堂演示或学生的实验探究。
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【栏　目】 实验园地
【分　类】 中等教育
【关键词】 蔗糖 ; 浓硫酸 ; 脱水性 ; 强氧化性 ; 放热反应 ;
【出　处】 《中学化学教学参考》2024年17期 第56-58页 （共3页）

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中学化学教学参考（2024年17期）

导出/参考文献
[1]蓝近方，秦大斌，. 蔗糖与浓硫酸反应一体化实验设计[J]. 中学化学教学参考 . 2025(17): 56-58.

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